《伊顿小姐》(Miss Eden)是著名水彩画家萨金特于1905年所画的水彩画，描绘的是当时同时社会名流的伊顿小姐（Miss Eden），画面充分表现了他肖像画的高超技艺：色调明亮，用笔高度洗练，对人物性格的刻画，在面部表情上清晰可见。《伊顿小姐》的画面运用了大片的红和白，艳丽而不燥，浑厚之下反而透明，属于他晚期作品的特点，—— 从客观的描绘代之以主观的表现，可见对于光、色、形的表达，已达到了更高更美的境界。
萨金特是美国人的后裔，所以他的名字被写入美国绘画史上，但他又是常居伦敦，是英国皇家永彩画家协会的会员、皇家苏格兰美术院院士，因而在英国水彩画史中也有非常重要的位置。