主料:黑豆 150克 黑米 50克 黑芝麻 30克
辅料:鸡蛋 100克
调料:冰糖 30克 各适量
做法:1.将鸡蛋煮熟去壳备用;
2.将黑豆、黑米、黑芝麻淘洗干净;
3.放入锅内加入适量水,用武火烧沸后改用文火炖35分钟;
4.加入冰糖、鸡蛋即可。