主料:海蜇头 30克 荸荠 30克
辅料:夏枯草 30克 菊花 15克
调料:盐 2克 各适量
制作工艺
1. 将夏枯草、菊花去杂质,洗净;
2. 马蹄(荸荠)去皮,洗净;
3. 海蜇用清水浸漂干净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮三小时,调味即可。
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辅料:夏枯草 30克 菊花 15克
调料:盐 2克 各适量
制作工艺
1. 将夏枯草、菊花去杂质,洗净;
2. 马蹄(荸荠)去皮,洗净;
3. 海蜇用清水浸漂干净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮三小时,调味即可。