原文荔枝赋并序
南海郡出荔枝焉，每至季夏，其实熟，状甚环诡，味特甘滋，百果之中， 无一可比。余往在西掖，尝盛称之，诸公莫之知，固未之信。唯舍人彭城刘侯， 弱年累迁，经於南海，一闻斯谈，倍复嘉叹，以为甘美之极也。又谓龙眼凡果，
而与荔枝齐名，魏文帝方引蒲桃及龙眼相比：是时二方不通，传闻之大谬也。每相顾议，欲为赋述，而世务卒卒，此志莫就。及理郡暇日，追叙往心，夫物以不知而轻，味以无比而疑，远不可验，终然永屈。况士有未效之用，而身在无誉
之，苟无深知，与彼亦何以异也？因道扬其实，遂作此赋。
果之美者，厥有荔枝。虽受气於震方，实禀精於火离，作酸于此裔，爰负阳以从宜。蒙休和之所播，涉寒暑而匪亏，下合围以擢本，傍荫亩而抱规。紫纹绀理，黛叶缃枝，蓊郁ЩЪ，环合丽。如荩之张，如帷之垂，云烟沃若，孔翠
於斯。灵根所盘，不高不卑，陋下泽之沮洳，恶层崖之，彼前志之或妄，何侧生之见疵？尔其勾芒在辰，凯风入律，肇气含滋，芬敷谧溢，绿穗靡靡，青英，不丰其华，但甘其实。如有意乎敦本，故微文而妙质：蒂药房而攒萃，皮
龙鳞以骈比，肤玉英而含津，色江萍以吐日。朱苞剖，明出，炯然数寸，犹不可匹，未玉齿而殆销，虽琼浆而可轶。彼众味之有五，此甘滋之不一，伊醇淑之无算，非精言之能悉。闻者欢而竦企，见者讶而惊仡，心恚可以蠲忿，口爽可以忘疾。且欲神於醴露，何比数於甘橘？援蒲桃而见拟，亦古人之深失。若华轩洞开，嘉宾四会，时当燠煜，客或烦愦。而斯果在焉，莫不心侈而体忲，信周盘之仙液，实玳筵之绮缋。有终食於累百，愈益气而理内，故无厌於所甘，
虽不贪而必爱。沈李美而莫取，浮瓜甘而自退，岂一座之所荣，冠四时而为最。夫其贵可以荐宗庙，其珍可以羞王公，亭十里而莫致，门九重亏曷通？山五峤亏白去江千里亏青枫，何斯美之独远？嗟尔命之不逢，每被销於凡口，获知於贵躬。柿何称乎梁侯？梨何幸乎张公？亦因人之所遇，孰能辨乎其中哉！
译文南海郡出产荔枝，每年到季夏，它的果实就成熟了，它形状奇异，味道特别甘甜而又有水分，百果之中没有一种能比得上。我以前在中书省的时候，曾经大力赞美荔枝，诸公没有人知道，当然不肯相信了。唯有彭城刘侯，年轻时多次调任官职，路过南海，一听到我的话语，非常欢喜，发出感叹，认为它是水果中的极品。又说，龙眼不过是平常的果实，却与荔枝齐名，魏文帝曹丕曾将葡萄、龙眼跟荔枝进行比较，其实那时（盛产荔枝的）南方与（盛产葡萄的）西域之间不通往来，是传闻所致的谬误。常常闲谈议论（荔枝），想写一篇赋来加以描述，但是政务繁忙，这一想法没有实现。等到治理岭南的闲暇，抓紧时间写这篇赋文，事物因为不为人知而被忽视，味道因为无法比较而受到怀疑，长期不可验证，最终还是受到委屈。况且士人未能施展才华，一直没有获得声誉，如果对他没有深入了解，那么他就与荔枝没有区别。于是大力推介荔枝，写作这篇赋。
果实中的美者，就是荔枝。虽然是受东方之气，实际得南方的精华。生长于偏远地区，只是为向着阳光顺应自然。承蒙安逸平和的传播，经历冬寒夏暑而不凋零。下方主干粗大可合围而挺拔，上方树阴浓密可遮田亩而浑圆。紫色的纹路中透出深红，青黛的叶子生在浅黄的树枝，蓊郁葱茏又如繁露鲜润，盘绕重叠而又缠绕飞扬，就像车盖铺张开来，就像帷幔漂浮开去，云霞烟雾升腾，仿佛孔雀与翠鸟栖息在这里。有灵气的树根盘踞的地方，不高也不低，既鄙视洼地的低湿，又厌恶层崖的高险，那些以前的记载有的是错的，为何指责荔枝生于侧枝？
农历三月，木神来临，南风吹送，水气升蒸，馨香溢发，绿色的花穗一串串，浓郁的花香一阵阵，不使它的花丰盛，只让它的果实甘美。就像有意培育敦厚的根本，所以没有文采而有奇妙的品质。蒂部像芍药的子房一样聚集，外皮像龙鳞一样紧密排列，内膜像润洁的玉一样含着水分，果肉像向阳盛开的江萍花朵。红色的皮苞打开，明玉一般的果肉现出，亮晶晶地大小盈寸，这样仍难比拟。尚未沾上牙齿仿佛就要销溶，即使是琼浆玉液它也超过了它们的未道。世间味道有五种，它的甘甜与众不同，它的甘美无与伦比，不是精美的语言能够说尽的。听到的人欢喜而企望，见到的人惊讶而扬头。心里愤怒的人可得到平息，口里的爽味可忘却疾病。甚到比天降甘露还要神奇，怎能与湘橘相提并论呢？用葡萄来作比拟的，也是古人的一大过错。
如果是厅堂门窗大开，嘉宾好友会集，时节炎热，客人中有烦躁不安的，然而只要这种果实在场，便使人无不心情舒畅而身体安泰。荔枝确实是雕刻精美的杯盘中的仙液，是华美宴席上的珍品。有人吃了一百多颗荔枝，更能补益元气，调理内脏，所以不会对这甘美有满足之时，即使是不贪婪之人也一直会喜欢它，将美味的李子沉水而不取食，让甘美的甜瓜流走，荔枝哪里只是在一座山上荣耀，它是四时果品中最珍贵的。
它的高贵可以敬献于宗庙，它的珍奇可以进贡给王公。十里长亭它难 以逾越，九重宫门它怎能开通？山有五岭高入白云，江有千里岸生清枫，为什么这么美好的生物却生长偏过之地？嗟叹你的命运太不顺利。总是在凡夫的口舌中销溶，极少有贵人相知。柿子可得到梁侯称赞，梨子有幸被张公赏识，也是因各人机遇的不同，谁能说得清其中的奥秘呢。
赏析张九龄在《荔枝赋并序》更是对荔枝大加赞叹，称荔枝为果中珍品。如“百果之中，无一可比。”即百果之中没有一种能比得上。再如“且欲神於醴露，何比数於甘橘？援蒲桃而见拟，亦古人之深失。”这段称赞荔枝，甚至比天降甘露还要神奇，怎能与湘橘相提并论呢？用葡萄来作比拟，也是古人的一大过错。将荔枝推崇之致。
张九龄在《荔枝赋并序》中还将怀才不遇的人才比作荔枝，并表达了通过这篇文章来推介荔枝的目的。如他写道“夫物以不知而轻，味以无比而疑，远不可验，终然永屈。况士有未效之用，而身在无誉之，苟无深知，与彼亦何以异也？因道扬其实，遂作此赋。”即事物因为不为人知而被忽视，味道因为无法比较而受到怀疑，长期不可验证，最终还是受到委屈。况且士人未能施展才华，一直没有获得声誉，如果对他没有深入了解，那么他就与荔枝没有区别。于是大力推介荔枝，写作这篇赋。
荔枝就像那些高洁之士一样，心怀美玉却不被赏识。
作者张九龄(673-740)一名博物，字子寿，韶州曲江(今广东省韶关市)人，唐中宗景龙初年进士唐玄宗开元时历官中书侍郎、同中书门下平章事、中书令，唐代有名的贤相。他的五言古诗，以素练质朴的语言，寄托深远的人生慨望，对扫除唐初所沿习的六朝绮靡诗风，贡献尤大。
