农作物适宜区是农作物适宜生长分布的地区。任何一种农作物都有其生态适应性，根据农作物生理生态特征及其所要求的自然条件，划分为4个不同等级的适宜区：①最适宜区。各种条件均好，种植该作物经济效益最高；②适宜区。一般条件较好，个别条件不太好，但可采取改造措施补救，经济效益仍较高；③不大适宜区。条件不太好，勉强可以种植，但改造措施投资较大，产量较低或质量不好，经济效益不高；④不适宜区。该作物某些关键性条件不能满足要求，也不容易补救，作物生长不好，如热量不足，不能成熟等。农作物适宜区的划分，为农作物的合理布局提供科学依据，以便尽可能把作物布局在条件最适宜和适宜地区，以充分发挥自然生产潜力，从而取得最大的经济效益。