曼特林

王朝百科·作者佚名  2010-03-14
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曼特林咖啡(Mandeling Coffee):

首先,它英文名字有两个: Mandehling 或者 Mandheling,所以可以音译为曼特林或者曼特宁

主要产于印度尼西亚的苏门答腊岛(Sumatra Island),此地所产的曼特林(Indonesian Sumatran Mandehling)亦属同类中最有名的,其产量占全世界产量的70% - 80%左右。轻酸度,香味浓复厚,苦味较重,风味独特,可作为单品饮用,亦是调配综合咖啡的良品。

此种咖啡是世界上需求量最大的咖啡之一。也有传“越难看的咖啡豆味道越好”,是世界上密度最大的咖啡之一。

 
 
 
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