金陵职业大学成立于1980年，是我国创建最早的职业大学之一。20余年来，学校在南京市委、市政府的正确领导和江苏省、南京市教委的精心指导以及国家教育部的关心下，始终遵循"坚持高职方向，服务地方经济"的办学宗旨，为中小企业、乡镇企业和第三产业培养生产、管理和服务第一线所需要的高级实用性人才。
目前，学校占地面积8.48万平方米，建筑面积14万平方米。学校集应用文法、财经、管理、工程技术、应用艺术类于一体，常设专业30余个，还为聋哑人提供大专层次特殊教育。学校学历层次覆盖本科、专科和中专，全日制在校本专科学生5863人，成人学历教育在校学生1728人，附属中专在校学生600余人。学校师资力量较强，有专任教师262人，其中教授4人，副教授34人，讲师69人。另外学校还聘请有丰富工作经验的技术和管理专家，作为专业教学指导委员会成员或直接给学生授课。学校拥有较为先进的教学手段和实验设施，设有电教中心、多媒体、宝石鉴定、计算机中心及各类专业实验室20多个。学校图书馆藏书27.8万册，校园已建成因特网连通的教学和科研计算机网络。
学校坚持面向基层、农村，努力探索高职教育人才培养的新模式。全校教工积极转变教育思想和教育观念，牢牢地把握“办学三原则”以最大限度满足经济建设的需求为最高办学准则；以社会评价作为办学水平高低、人才质量优劣的最终标准；以主动适应社会经济发展作为学校自身发展、提高的根本动力；学校大力发展产学合作，依靠社会办学；紧贴经济，面向社会职业岗位群设置专业；改革教学体系，破除“本科缩型”的模式，按照社会职业岗位的需要构建学生的知识、能力和素质结构，突出培养学生的创新精神和实践能力，确保学生走上工作岗位后能迅速适应工作；严格教学管理，强化质量监控，并积极推进教学条件和手段的现代化；学校还有多种形式办学，不拘一格、多层次培育人才。
学校积极发展教育的国际交流与合作，与加拿大、澳大利亚等国的技术学院联合培养中国学生，实行“2＋1”的培养模式，即前两年在金陵职业大学学习，第三年到国外技术学院学习。目前，已有三届70余名学生在国外完成学业，获得了中外两校的文凭。近年来，学校又以优良成绩通过了由中共江苏省委教育工委、江苏省教委组织的党委工作合格评估、校风建设合格评估和成人教育等评估，还接受了国家教育部委托江苏省教委进行的教学工作合格评估，并被南京市委、市政府授予“南京市文明单位”光荣称号。
