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鏊

王朝百科·作者佚名 2009-11-14

鏊〈名〉

烙饼用的平底铁锅,俗称鏊子或鏊盘 [griddle]

范全在那里叫苦叫屈,如热鏊上蚂蚁,没走一头处。――《水浒传》

又如:鏊砚(鏊形的砚台)

鏊ào 烙饼的铁制器皿，平面圆形，中间稍微凸起。

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