原料:
大白菜2棵 浓缩柠檬汁150克 食用香精少许 精盐、白糖、白醋各适量
制法:
1、郾新鲜大白菜剥去外层叶片,只保留大白菜心,用清水洗净,再用V形刀将白菜帮戳成菊花瓣形,然后放入清水中浸泡,使之自然展开成菊花形。
2、郾先将浓缩柠檬汁纳盆用凉开水稀释,再加入精盐、白糖、白醋及食用香精,调匀即成柠檬味汁,然后放入菊花白菜,待其浸泡入味,捞起装入盘中,稍加点缀即成。
特点:
形状美观,白菜脆嫩,柠檬味浓。
注意:
浸泡时最好用保鲜膜将盆子盖住。
笑话军事旅游美容女性百态母婴家电游戏互联网财经美女干货家饰健康探索资源娱乐学院 数码美食景区养生手机购车首饰美妆装修情感篇厨房科普动物植物编程百科知道汽车珠宝 健康评测品位娱乐居家情感星座服饰美体奢侈品美容达人亲子图库折扣生活美食花嫁风景 | 首页 |
原料:
大白菜2棵 浓缩柠檬汁150克 食用香精少许 精盐、白糖、白醋各适量
制法:
1、郾新鲜大白菜剥去外层叶片,只保留大白菜心,用清水洗净,再用V形刀将白菜帮戳成菊花瓣形,然后放入清水中浸泡,使之自然展开成菊花形。
2、郾先将浓缩柠檬汁纳盆用凉开水稀释,再加入精盐、白糖、白醋及食用香精,调匀即成柠檬味汁,然后放入菊花白菜,待其浸泡入味,捞起装入盘中,稍加点缀即成。
特点:
形状美观,白菜脆嫩,柠檬味浓。
注意:
浸泡时最好用保鲜膜将盆子盖住。