万安风鸭加工有百年历史。精心加工改进的"藿溪"牌万安风鸭，是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚的自然条件和地理环境，选用以稻谷为主饲养的地方良种番鸭为原料，经山泉水浸透后，采用地方传统工艺和科学配方，适时精制加工而成，特具色泽金赤润亮、味美香醇的地方风味，是送礼迎宾之佳品。