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杂果冰

王朝百科·作者佚名  2010-03-18
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杂果冰是一种以多种水果粒调制的甜品、饮料，起源于香港。

杂果冰是起源于香港的冰室。做法是将罐头杂果与糖浆、水及冰块混合而成。与杂果宾治不同的是，杂果冰不会加入红色的色素，以及杂果冰会有相对较多的冰块，此外杂果冰一般只会使用较廉价的罐头杂果而非新鲜水果粒。

 
 
 
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