川贝母
简介[来源]
百合科（Liliaceae）川贝母 Fritillaria cirrhosa D．Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂贝母 Fritillaria delavayi Ftanch.的干燥鳞茎。前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
[产地分布]
川贝母主产四川、西藏、云南等省区。暗紫贝母主产四川阿垻藏族自治州。甘肃贝母主产甘肃、青海、四川等
[药材特征]
松贝 呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
青贝 呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂。内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝 呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm。表面类白色（白炉贝）或浅棕黄色（黄炉贝），有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。
[主要化学成分]
川贝商品较复杂，从商品川贝中分出贝母丙素（Fritimine）。甘肃贝母含岷贝碱（Minpeimine）及岷贝分碱（Minpeiminine）、青贝碱（Chinpeimine）。芦贝中含芦贝碱(Fritiminine)。
[功效主治]
清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。3～9g；研末冲服一次1～2g。
【英文名】 BULBUS FRITILLARIAE CIRRHOSAE
【拉 丁 名】Bulbus Fritillariae Uninbracteatae
【别名】贝母、川贝、贝壳母
【来源】本品为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim. 或梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch. 的干燥鳞茎。前三者按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。夏、秋二季或积雪融化时采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
【性状】
松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。表面类白色。外层垡?瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
青贝：呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝 呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。
【鉴别】
本品粉末类白色。
松贝、青贝 淀粉粒甚多，广卵形、长圆形或不规则圆形，有的边缘不平整或略作分枝状，直径 5～64μｍ，脐点短缝状、点状、人字状或马蹄状，层纹隐约可见。表皮细胞类长方形，垂周壁微波状弯曲，偶见不定式气孔，圆形或扁圆形。螺纹导管直径5～26μｍ。
炉贝 淀粉粒广卵形、贝壳形、肾形或椭圆形，直径约至60μｍ，脐点人字状、星状或点状，层纹明显。螺纹及网纹导管直径可达64μｍ。
【性味归经】苦、甘，微寒。归肺、心经。
【功能主治】清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈
【用法用量】 3～9g；研粉冲服，一次1～2g。
【注意】不宜与乌头类药材同用。
【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
中成药：秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜蒌散
药膳：川贝冰糖汤、川贝酿梨
【摘录】《中国药典》
【概 述】川贝母是润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药，因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗疾病的效果。
【来 源】百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don、暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.
【药用部位】干燥鳞茎。
【历史沿革】贝母之名，始载于《神农本草经》，列为中品，曰：“贝母。味辛平，主伤寒烦热，淋沥，邪气疝，喉痹乳难，金疮风痉。”陶弘景谓：“形似聚贝子，故名贝母”。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝分开，谓川贝味甘而补肺，不若用象贝治风火痰嗽为佳。治虚寒咳嗽以川贝为宜。
【别名大全】【别名】川贝，虻，黄虻，莔，贝母，空草，贝父，药实，苦花，苦菜，勤母，尖贝母，尖贝，卷叶贝母，棱砂贝母，雪山贝，鸟花贝母，暗紫贝母，甘肃贝母，小贝母，商草，母龙精，阿皮卡(藏族名)。
【商品名】川贝母：又名京川贝、西贝母、西贝、新疆贝、伊贝、伊贝母，松贝、青见，炉贝、岷贝、川贝、尖贝，平贝。为百台科植物川贝母，暗紫贝母，甘肃贝母、棱砂贝母，乌花贝母的地下鳞茎。主产于四川、云南、甘肃和西藏等地。以质坚、色白、粉性足者为佳。
松贝：又名松潘贝、松贝母。为产于四川松潘地区的川贝母。为植物卷叶贝母和暗紫贝母的鳞茎。品质最优。
珍珠贝：为松贝中个体较小者。
青贝：又名青贝母。为产于青海，四川、云南等地的川贝母。为卷叶贝母和暗紫贝母的鳞茎。品质亦优。
炉贝：又名知贝，知贝母、炉贝母、虎皮贝、虎皮贝母等。为产于甘肃等地的川贝母。为植物棱砂贝母的鳞茎。
岷贝：又名岷贝母。为产于甘肃地区的川贝母。为植物甘肃贝母的鳞茎。
平贝；又名平贝母。为产于东北地区的川贝母。为植物平贝母的鳞茎。
西贝：叉名新疆贝、新疆贝母、伊犁贝母，天山贝母、伊贝、伊贝母、生贝、生贝母、西贝母。为植物伊贝母或新疆贝母和滩贝母的鳞茎。
北贝：为植物一轮贝母的鳞茎。主产于华北等地。
【生态环境】川贝母生长于温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中。土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。
川贝母野生于海拔3500～4500米高寒地区、土壤比较湿润的向阳山坡。分布于四川西部及西南部、云南西北部、西藏南部及东部。主产于四川康定、雅江、九龙、丹巴、稻城、得荣、乡城、小金、金川；西藏芒康、贡觉、江大、察雅、左克、察隅；云南德钦、贡山、中甸、宁茛、丽江、维西、福贡、碧江。
暗紫贝母野生于海拔3200～4500米、阳光充足、腐殖质丰富、土壤疏松的草原上。分布于四川西部、青海南部及甘肃南部。主产于四川红原、若尔盖、松潘、南坪、茂汶、黑水、理县、平武、马尔康等；青海班玛、久治、达日、甘达、玛泌、玛多、同仁、同德等。
甘肃贝母野生于海拔2800～4400米高寒山地之灌丛或草地间。分布于四川西部、青海东部及南部、甘肃南部。主产于四川康定、雅江、九龙、丹巴、、壤塘、小金、金川、马尔康、汶川、茂文、理县、黑水、南坪；甘肃陇南、岷县、洋县、甘谷、文县、武都；青海班玛、久治、达日、甘德、玛泌、同德等。
梭砂贝母野生于海拔4400～4600米高寒地带流石滩之岩石缝隙中。分布于四川西部、云南西北部、青海南部、西藏东南部。主产于四川石渠、德格、甘孜、色达、白玉、新龙、阿坝等；西藏芒康、贡觉、江达、左贡、察雅等；青海玉树、称多、杂多、治多等；云南德钦、贡山、副攻、碧江、丽江等。
【生物学特性】川贝母喜冷凉的气候条件，具有耐寒、喜湿、怕高温、喜荫蔽的特性。气温达到30℃或地温超过25℃，植株就会枯萎；海拔低、气温高的地区不能生存。
川贝母种子具有后成熟特性，保持一定湿度和温度在5～25℃，胚胎继续分化。播种出苗的第一年，植株纤细，仅1匹叶；叶大如针，称针叶。第2年具单叶1-3片，叶面展开，称飘带叶。第3年抽茎不开花，称树兜子。第4年抽茎开花，花期称灯笼，果期称果实为八卦锤。
在幼苗期即开始生长鳞茎，仅米粒大，以后每年随植株发育而增大。川贝母植株年生长期约90～120天。
【栽 培】种植川贝母应选背风的阴山或半阴山为宜，并远离麦类作物，防止锈病感染，以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土或油沙土为好。川贝母以种子繁殖为主，播种前要进行种子的培育和处理。一般于9～10月下学前播种。播种后，春季出苗前，揭去畦面覆盖物，分畦搭棚遮荫。
用种子繁殖的，播种3或4年即可收获。鳞茎繁殖的，播种第2年6～7月倒苗后收获。
【植物形态】川贝母：多年生草本。鳞茎粗1～1.5厘米，由3～4枚肥厚的鳞茎瓣组成。茎高20～45厘米，常中部以上具叶。最下部2叶对生，狭长矩圆形至宽条形，钝头，长4～6厘米，宽0.4～1.2厘米，其余的3～5枚轮生或2枚对生，稀互生。狭披针状条形，渐尖，顶端多少卷曲，长6～10厘米，宽0.3～0.6厘米，最上部具3枚轮生的叶状苞片，条形，顶端卷曲，长5～9厘米，宽2～4毫，单花顶生，俯垂，钟状；花被片6，长3.5～4.5厘米，内轮的矩圆形，宽1.1～1.5厘米，绿黄色至黄色，具脉纹和紫色方格斑纹，基部上方具内陷的蜜腺；雄蕊长约花被片1/2；花丝平滑；花柱粗壮；柱头3裂，裂片长约5毫米。
暗紫贝母：多年生草本，高15～25厘米。鳞茎球形或圆锥形，由2枚鳞片对合而成，直径6～8毫米。茎直立，单一，无毛。叶在下面的1～2对为对生，无柄，上部的1～2枚散生或对生，条形或条状披针形，长3.6～6．5厘米，宽3～7毫米，先端急尖，不卷曲。花单生于茎顶，深紫色，有黄褐色小方格，叶状苞片1枚，先端不卷曲；花被片6，2轮，长2.5～2.7厘米，内3片倒卵状长圆形，宽约l厘米，外3片近长圆形，宽约6毫米；蜜腺窝稍凸出或不很明显；雄蕊6，花药近基着生，花丝具或不具小乳突；子房上位，3室，柱头3裂，裂片短而外展。蒴果长圆形，具6棱。花期6月，果期8月。
甘肃贝母：多年生草本。鳞茎粗5～8毫米，由3～4枚肥厚的鳞茎瓣组成。茎高20～30～（45）厘米，常中部以上具叶。叶5～7枚，条形，长3.5～7.5厘米，最下部2叶对生，宽5毫米，其余的互生。向上部叶渐狭，宽约2米，上部叶的顶端略卷曲。单花顶生，稀为2花，俯垂，花被钟状；花被片6，矩圆形至倒卵状矩圆形，略钝，长2.2～3厘米，宽0.6～1厘米，外轮的略窄而短，黄色，散生紫色至黑紫色斑点，基部上方具卵形的蜜腺；雄蕊6，长约为花被片1/2；花丝除顶端外密被乳头状突起；花柱比子房长1倍；连同子房略比雄蕊长，柱头3裂，蒴果六棱柱形，长1.2～1.5厘米，宽约1厘米，具窄翅。
梭砂贝母：多年生草本。鳞茎粗1.5～2厘米，由3～4枚肥厚的鳞茎瓣组成。茎高20～30厘米，近中部以上具叶。叶3～5枚，下部的互生，最上部2枚有时对生，卵形至卵状披针形，顶端钝头，基部抱茎，长3～6厘米，宽1.5～2厘米，上部的比下部的短而窄，有时长2厘米，宽0.7厘米，单花顶生，略俯垂，花被宽钟状；花被片6，较厚，长倒卵形至倒卵状长矩圆形，长3～5厘米，宽1～2厘米，外轮短而窄，绿黄色，具深色的平行脉纹和紫红色斑点，基部上方具长6～10毫米，宽约2毫米的蜜腺凹穴；雄蕊6，长约花被片1/2；花柱远比子房长，连同子房略比雄蕊长；柱头3裂，裂片长约1毫米。
【采收加工】川贝母家种、野生均于6～7月采收。
贝母忌水洗，挖出后要及时摊放晒席上；以一天能晒至半干，次日能晒至全干为好；切勿在石坝、三合土或铁器上晾晒。翻动用竹、木器而不用手，贝母外皮未呈粉白色时，不宜翻动。干燥后，装入麻袋摇动，搓脱泥沙、残根即可。
【药材性状】川贝母与甘肃贝母的干燥鳞茎，是药材“青贝”的主流品种；暗紫贝母的干燥鳞茎，是药材“松贝”的主流品种；梭砂贝母的干燥鳞茎，是药材“炉贝”的主流品种。
松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
青贝：呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。
炉贝：呈圆锥形，高0.7～2.5厘米，直径0.5～2.5厘米。表面类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近。顶端开裂而略尖。基部稍尖或较钝。
【主要产地】四川、云南、甘肃。
【功能主治】清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。
【贮藏方法】川贝母易虫蛀，受潮后发霉、变色。宜低温、干燥贮存。
生药材鉴定性状鉴别 暗紫贝母、卷叶贝母、甘肃贝母的鳞茎，按性状不同分别习称“松贝”和“青贝”，棱砂贝母习称“炉贝” （1）松贝 呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8cm，直径0.3-0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“杯中抱月；”顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残厚须根。质根而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 （2）青贝 呈类扁球形，高0.4-1.4cm，直径0.4-1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎。 （3）炉贝 呈长圆锥形，高0.7-2.5cm，直径0.5-2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂略尖，基部稍尖或较钝。 显微鉴别 粉末特征：（1）暗紫贝母 类白色。①淀粉粒极多。单粒三角状卵形、灯泡形、广卵形、贝壳形、不规则4-7边形等，边缘略凹凸不平，直径4-60μm，长约56（-64）μm，脐点点状、人字形、短缝状，层纹细密；复粒少数，2-3分粒组成；半复粒较多，脐点的单粒。②气孔类圆形，直径40-52μm，副卫细胞5-7个。表皮细胞较大，略延长，垂周壁波状弯曲；有少数草酸钙细小方晶。 （2）卷叶贝母 类白色。淀粉粒单粒多呈圆三角状卵形、类贝壳形或广卵形，直径5-56μm，长约至51μm，脐点偶见，细点状或短缝状，层纹细密；复粒稀少，2-4分粒组成；2脐点的单粒偶见。 （3）棱砂贝母 类白色。淀粉粒单粒呈广卵形、梨形、盾形，有的边缘凹凸不平，直径5-54μm，长约至66（-76）μm，脐点人字形、线形、马蹄形或三叉状，层纹明显，复粒2-5分粒组成；半复粒脐点2-5；2-5脐点单粒较多见。 （4）甘肃贝母 类白色。淀粉粒单粒圆三角形、三角状卵形、类圆形、泡形、类方形等，直径约至49μm，长约至56μm，少数边缘微凹凸，脐点人字形、马蹄形、大字形、星状、三叉状、点状、裂缝状，层纹不甚明显；复粒偶见，2（-3）分粒组成；半复粒多见，脐点2-8；2-8脐点单粒少见。 商品规格 商品川贝 松贝分两等，青贝分四等，炉贝分两等。 松贝 一等：类圆锥形或近球形，鳞瓣2，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，顶端闭口，基部底平。味甘微苦。每50g在240粒以外，无黄贝、油贝、碎贝。二等：顶端闭口或开口，基部平底或近似平底。每50g在240粒以内。间有黄贝、油贝、碎贝、破贝，余同一等。 青贝 一等：扁球形或类圆形，两鳞片大小相似。顶端闭口或微开口，基部较平或圆形。表面白色。味淡微苦。每50g在190粒以外。对开瓣不超过20%。无黄贝、油贝、碎贝。二等：第50g在130粒以外。对开瓣不超过25%。间有花油贝、花黄贝，不超过5%。无全黄贝、油贝、碎贝。余同一等。三等：每50g在100粒以外。对开瓣不超过30%，间有油贝、碎贝、黄贝不超5%。余同二等。四等：顶端闭口或开口较多。大小粒不分。兼有油贝、碎贝、黄贝、余同一等。
分类来源有几种，分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。
川贝母：为多年生草本，鳞茎圆锥形，茎直立，高15－40cm。叶2－3对，常对生，少数在中部间有散生或轮生，披针形至线形，先端稍卷曲或不卷曲，无柄。花单生茎顶，钟状，下垂，每花具狭长形叶状苞片3枚，先端多少弯曲成钩状。花被片6，通常紫色，较少绿黄色，具紫色斑点或小方格，蜜腺窝在北面明显凸出；蒴果具6纵翅。花5期－7月，果期8－10月。
暗紫贝母的叶仅下面的1－2对为对生外，均为互生或近于对生，先端不卷曲，叶状苞片1。花被深紫色，略有黄色小方格，蜜腺窝不明显。果棱上的翅很狭。花期6月，果期8月。
性味归经：川贝母苦、甘，微寒。归肺、心经。
功能主治：本品味苦，性微寒，归肺经，具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。此外，川贝母与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。
使用方法：内服：3-10g；研细粉冲服，每次1-1.5g反乌头。寒湿咳嗽不宜使用。
中成药：秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜蒌散
药膳：川贝冰糖汤、川贝酿梨。
川贝母—太白贝母川贝母—太白贝母Bulbus Fritillariae Taipaiensis
（英）Taipei Fritillary Bulb
别名尖贝。
来源为百合科植物太白贝母Fritillaria taipaiensis P.Y. Li的鳞茎。
植物形态多年生草本，高30～40cm。鳞茎直径1～1.5cm。叶对生，有的中部兼3～4枚轮生或散生，条形至条状披针形，长5～10cm，宽3～7（～12）mm，先端有的稍弯曲。花单朵，每花有3枚叶状苞片，苞片先端有时梢弯曲，但绝不卷曲；花被片6，长3～4cm，绿黄色，无方格斑，通常仅在花被片先端近两侧边缘有紫色斑带；外轮3片狭倒卵状矩圆形，宽9～12mm，先端浑圆；内轮3片近匙形，上部宽12～17mm，基部宽3～5mm，先端骤凸而钝，蜜腺窝几不凸出或稍凸出；花药近基着，花丝通常具小乳突；花柱分裂部分长3～4mm。蒴果长1.8～2.5cm，棱上的狭翅宽0.5～2mm。花期5～6月，果期6～7月。
生于海拔2400～3150m的山坡草丛中或水边，主产陕西、甘肃、四川、湖北。
采制同暗紫贝母。
性状鳞茎扁卵圆形或圆锥形，直径0.6～1.2cm，高4～8mm。表面白色，较光滑。外层两枚鳞叶近等大，顶端开裂，底部平整。味苦。
化学成分含生物碱等。
性味及功能主治同暗紫贝母。
