马铃薯 20g
蔗糖 2g
自来水 100mL
琼脂 2g
pH 自然（约6.0）
灭菌 1.05kg/cm2，20min
马铃薯处理方法:
马铃薯去皮，切成块加水，煮沸30min（注意火力的控制，可适当补水） ，用纱布过滤，滤液加糖，补足水至100ml，装入三角瓶。