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孜然肚丝

王朝百科·作者佚名  2010-03-29
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原料：洋葱、肚丝、青椒、蒜

调料：辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精.肚丝依然是买的熟食

做法：

1、洋葱切丝，青椒切丝，蒜剁碎备用；

2、热锅放油，蒜碎爆锅，然后放入洋葱丝翻炒半分钟，加入肚丝和青椒一起翻炒一分钟，再加入辣椒粉和孜然粉继续翻炒两分钟，加盐和鸡精调味即可

 
 
 
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