桂圆莲子羹

王朝百科·作者佚名  2010-03-29
窄屏简体版  字體: |||超大  

类别:冬季养生食谱 小儿遗尿食谱 夜尿多食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱

工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐

主料:桂圆肉100克 莲子200克

调料:冰糖100克 白砂糖50克 淀粉(玉米)20克

烹饪方法

1. 将桂圆肉加入冷水中洗净,块大的撕成两半,捞出,沥干水分;2. 鲜莲子剥去绿皮,嫩皮,去莲心,洗净; 3. 莲子放在沸水锅中汆透,捞出倒入冷水中;4. 锅内加入适量冷水,加入白糖和冰糖,烧沸;5. 撇去浮沫,把桂圆肉和莲子放入锅内,用湿淀粉勾稀芡;6. 烧沸以后盛入大碗中即成。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航