材料：
小菜花一个，水发香菇、木耳若干、瘦肉一两、樱桃番茄十五个
调作料：
葱、姜、盐、油、味精、酱油、黄酒、油水淀粉
做法：
1、肉切片用淀粉捉匀，菜花掰小朵，番茄切小块
2、炒锅作火倒油烧至8成熟，翻炒油烧热后倒入酱油，黄油，爆香后倒入肉片，炒至变色待用
3、香菇木耳炒四分熟，加两碗水，
4、倒入待用肉片，熬至水开
5、加盐、味精、淀粉搅匀后，倒入番茄即可。