兰香叶馅饼
一、原料：
1. 主料：罗勒嫩茎叶300 克，面粉500 克。
2. 调料：精盐、姜末、猪油、发酵粉。
二、制法：
1. 将罗勒叶去杂洗净切碎，放盆内，加入精盐、姜末、猪油拌匀成馅。
‘2. 将面粉放人适量发酵粉，用水和匀发酵，揉匀做成5 个面剂，擀成
面皮，放上馅包成5 个馅饼。放入平锅内烤熟出锅即可。
按：罗勒馅饼具有疏表、散风热的功效。适用于外感头痛、发热咳嗽、
胃肠胀气、消化不良、胃痛、腹泻等病症。
兰香叶馅饼
一、原料：
1. 主料：罗勒嫩茎叶300 克，面粉500 克。
2. 调料：精盐、姜末、猪油、发酵粉。
二、制法：
1. 将罗勒叶去杂洗净切碎，放盆内，加入精盐、姜末、猪油拌匀成馅。
‘2. 将面粉放人适量发酵粉，用水和匀发酵，揉匀做成5 个面剂，擀成
面皮，放上馅包成5 个馅饼。放入平锅内烤熟出锅即可。
按：罗勒馅饼具有疏表、散风热的功效。适用于外感头痛、发热咳嗽、
胃肠胀气、消化不良、胃痛、腹泻等病症。