李忠全，男，汉族，1942年5月出生，陕西黄陵人。1964年8月毕业于延安师范学校，分配在延安革命纪念馆从事党史陈列宣传与研究工作。1980年合著出版《烽火岁月》一书，获湖北、湖南、江西、陕西四省少儿作品优秀创作奖。1981年毕业于中共陕西省委党校马列主义理论党史专业班。研究员。1999年12月享受国务院特殊津贴。曾任陕甘宁边区历史所党支部书记、陕甘宁边区历史研究中心主任、中共党史学会第四届理事会理事，兼任省党史学会副会长、陕西省陕甘宁革命根据地史研究会常务副会长兼秘书长等。2000年2月被省委和省政府授予陕西省先进宣传思想工作者荣誉称号。2002年6月退休。
他长期从事中国共产党延安时期历史和革命根据地史研究。已出版专著《延安时期廉政建设研究》，合作主编《延安时期若干重大问题研究》《延安时期统一战线问题研究》《陕甘宁边区史》（抗日战争时期中下篇）《陕甘宁边区政权建设史》《陕甘宁边区民政工作史》《毛泽东与延安教育》等8本论著，发表论文与党史人物传近百篇。参与组织并多次参加全国及全省性学术研讨会。先后获省政府一等奖1项、三等奖两项、全国党史学会二等奖1项、本院二等奖1项、三等奖两项及省级学会奖多项。
近年来参加中央组织部党史党建专家组，参与了中国延安干部学院《教学工作意见（试行）》（中办发[2003]33号）文件起草工作和中宣部1号工程延安纪念馆新馆陈列方案的制定；2004年出访美国等地考察，进行学术交流；2005年出版《学术综述集》；并为《延安精神永放光芒》大型展览撰写讲解词；参与《延安与中国统一战线》等专著的编写、统稿工作；多次参加中国延安干部学院党史党建教材的论证与审定。