醪糟小汤圆

王朝百科·作者佚名  2009-11-16
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醪糟小汤圆

主料:汤圆粉、醪糟

辅料:鸡蛋、白糖

做法:

1、将汤圆粉和成面团,待用。

2、坐锅点火烧水,待水开,将面团掐成手指肚大小的团儿,下到锅里;

3、待面团浮出水面,加入醪糟,加适量糖,即可。

4、也可磕入鸡蛋食用。

特点:香甜味美、醪糟味浓郁

 
 
 
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