水晶包

【菜名】 水晶包

【所属菜系】 全部

【特点】

【原料】

生粉、澄面各400克，沸水1/2，豆蓉240克。

【制作过程】

1、豆蓉分成20份，逐一搓成小圆粒。 2、生粉及澄面筛匀，倾入沸水，拌成一粉团

3、粉团分成20份，逐一展薄，包入豆蓉，搓圆成水晶包。 4、蒸笼扫油，排上水晶包，隔水蒸5分钟即成。

• ·椒盐肚尖
• ·提案
• ·干烧伊面
• ·2-辛烯
• ·后黄黑边天蛾
• ·张德勒摆动
• ·意大利细面条
• ·陈博
• ·爆炒羊肚
• ·鲜茄海鲜幼面