百丈岩瀑布地处大别山腹地安菜山，舒城、桐城、潜山三县市交界处，距省城合肥110公里，处于万佛湖旅游风景区和天柱山旅游风景区的连线地带，被旅游专家确认为华东地区最大的瀑布。
百丈岩瀑布三瀑连叠，落差136.7米，中国地理、地质学专家、北大教授杨景春考察后赞叹“银波三叠，气势恢宏”。第一瀑布被百丈岩环拱，飞流直下，水声轰隆。下有深潭，清澈见底。潭中矗立巨石，登上巨石观瀑，激流涛声中更能感受到瀑布雄壮而又飘逸。潭前水流间怪石嶙峋，柳抱石，藏蛇石等各具造型。中瀑水势渐缓，岩上水波荡漾，绵长深远。如果说首瀑是一条伟岸的壮汉，那么中瀑就恰似一位柔曼的女子，脚瀑就如同一个尚未成年的孩童。脚瀑瀑顶两块巨石状如山龟负石，踏波出谷，留有很多民间传说。
百丈岩风景区内瀑布、幽潭、险谷、奇峰、怪石、云海、洞穴、天然拱桥、原始林区等应有尽有，移步换景，美不胜收。拱形规则，跨度达100多米的天然石拱桥“通关桥”凌空飞跨，确实让人们感受到大自然的神奇造化。也许，这才是中国最古老的石拱桥。而距此5公里的战时安徽省委、省政府旧址，是安徽省国防战备一号工程，始建于1969年10月，又称“6910”工程。主体工程包括巨型防空洞、作战室,在“广积粮、备战备荒为人民”的时代，不禁感叹毛泽东同志“人定胜天”的伟人意志和气魄。
2000年初，洪庙乡党委、政府对全乡旅游资源进行了调查摸底，并规划了旅游开发。2002年元月，正式启动旅游开发，确立了旅游开发的指导思想、定位和步骤。先行开放了百丈岩瀑布景点，与汤池温泉、情侣峰合作开发一日游，并把旅游定位为：打生态旅游牌、让游客“融入绿色、回归自然”，发展“生态观光旅游、探险旅游、革命传统教育旅游、乡风民俗旅游。
