简介·中 文 名：大额牛
·物种分类：兽类→偶蹄目→洞角科→牛属
·拉 丁 名：Bos frontalis
·英 文 名：Mithan,Gayal
·属中文名：牛属
·国内分布：分布于云南、西藏。
·是否药用动物：否
·是否经济动物：否
·Iucn2000：VU A1cd+2cd,C1+2a
·迁 徙：
·生 境：栖息于林缘灌丛、草地。
·体 型：体形较小，体重600～800kg,体长1.5m左右，肩高可达1.7m。
·食 性：草食性。
·习 性：群居，具嗜盐习性。有极强的攀登能力，公牛性猛，母牛临产前隐蔽于丛林或草丛，离群独居。
·繁 殖：一般4岁性成熟。一年一胎。
大额牛养殖史及畜种简介大额牛（本地又称独龙牛），是目前我国稀有的一种珍贵畜种。原有国内仅分布于贡山县独龙江地区。现上帕镇木古甲（怒族村）、古泉、珠明林、施底、腊吐底、上帕、知子洛、达友村均有农户引种饲养。在国外印度阿萨姆邦，东孟加拉和与中国接址的缅甸北部克钦邦地区也有大额牛饲养。这一牛种在其被科技界发现之前已为数不多，几乎处于绝种边缘。八十年代初引起了有关专家和技术部门的重视。1985年在云南省畜牧局的大力支持下，该镇珠明林村群众最初从缅甸引进了9头围栏放养，尔后不断发展、引进，至今生长情况良好。通过二十几年的引种饲养，使大额牛这一稀有珍贵牛种在该镇逐有了发展，更为可贵的是，不少农户在引进饲养过程中探索掌握了一套大额牛饲养技术。
大额牛的多种优良特性：一是因属半野生半家养的牛种，故喂养管理简单，除修建围栏外，农户只需定期喂盐（10天一次），不需喂料及天天看管。二是对生态环境适应性强，耐寒耐劳，耐粗饲养，体质强健，四肢发达，行动灵活，体格较大，产肉量多，瘦肉率高，肉质细嫩鲜美，蛋白质含量高，是目前我国最好的野生绿色食用牛。三是繁殖率高，该镇饲养的本地黄牛母一般产仔为三年两胎或两年一胎，一年一胎的为数不多。而大额牛母2.5—3岁开始产仔，平均每年一胎，个别两年三胎。四是经多方实验表明：本地黄牛（公牛）与大额牛（母牛）杂交能受孕并能正常生产，杂交后生长发育比本地黄牛优越，相当适应于山区陡坡耕作，成年后体重还高于未杂交的大额牛。
