贮藏蛋白基因

贮藏蛋白基因,是指控制合成贮藏蛋白的基因

生物营养器官以各种蛋白质的形式进行的氮素贮藏,在维持生物体内氮素营养的相对稳定和体内环境及保证生物的正常生长发育,此称为贮藏蛋白.不同生物有不同的贮藏蛋白!