香橙鸡翅

王朝百科·作者佚名  2009-11-17
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香橙鸡翅

http://www.sc.xinhuanet.com 2005年01月05日 来源:幸福猫猫/TOM美食厨房

材料:鸡中翅12只,香橙2个

调味:橙汁2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许

腌料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙

制法:

1. 鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。

2. 橙榨汗留橙皮切长丝。

3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。

4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。

 
 
 
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