制作工艺
1.番茄洗净，去皮，去蒂，切成均匀小块。
2.橘子洗净去皮，掰成瓣。
3.将番茄、橘子放入榨汁器中榨汁即可。
食谱营养
番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
橘子：橘子中主要含有维生素A、B、C、E、P，胡萝卜素，生物素，钙、磷、钾等矿物质，糖等。调查发现，常吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。饭前或空腹时不宜吃；吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白蛋晕到果酸会凝固，影响消化吸收；橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。橘子具有抗氧化、美肤的功效，可以防晒去斑。
番茄橘子汁所含营养素
热量 (121.50千卡) ·维生素B6 (0.24毫克) ·蛋白质 (3.90克) ·脂肪 (0.75克) ·泛酸 (0.51毫克) ·碳水化合物 (27.30克) ·叶酸 (66.00微克) ·膳食纤维 (2.25克) ·维生素A (399.00微克) ·维生素K (12.00微克) ·胡萝卜素 (2385.00微克) ·维生素p (2100.00毫克) ·硫胺素 (0.15毫克) ·核黄素 (0.14毫克) ·尼克酸 (2.10毫克) ·维生素C (109.50毫克) ·维生素E (3.54毫克) ·钙 (66.00毫克) ·磷 (96.00毫克) ·钾 (681.00毫克) ·钠 (16.20毫克) ·碘 (7.50微克) ·镁 (48.00毫克) ·铁 (1.50毫克) ·锌 (0.58毫克) ·硒 (1.50微克) ·铜 (0.34毫克) ·锰 (0.28毫克)