口袋饼

王朝百科·作者佚名  2009-11-17
窄屏简体版  字體: |||超大  

材料:高筋面粉581g、速溶酵母粉12g、盐12g、水349g、糖47g、玉米粉

做法:

1.面粉筑粉墙,酵母均匀洒在面粉上,盐、糖加入水中溶解。

2.将水慢慢加入面粉中,拌匀成团。

3.面团揉制到表面光滑,分割成每份100G的大小。

4.面团滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。

5.桌上洒上玉米粉,将面团杆开,用250度烘烤10分钟即可。

6.口袋饼对半切开,填入喜欢的材料即可享用。

 
 
 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
 
© 2005- 王朝網路 版權所有 導航