【主料】:
豆腐,鲜奶
【配料】:
胡萝卜,青豆,虾仁,雪梨,鸡蛋
【调料】:
胡椒粉,水淀粉,盐,味精,糖
【步骤】:
1、把鸡蛋和鲜奶一起搅拌均匀,鲜奶和鸡蛋比例2:1。加入到雪梨和豆腐丁里。放入蒸锅。
2、把胡萝卜,青豆,虾仁放在锅里炒一下,一定要少放油。加盐,糖,水淀粉,最后勾芡。
3、这时把炒出的料交芡汁到蒸好的鸡蛋鲜奶上面。
【特点】:
清火、养颜。
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【配料】:
胡萝卜,青豆,虾仁,雪梨,鸡蛋
【调料】:
胡椒粉,水淀粉,盐,味精,糖
【步骤】:
1、把鸡蛋和鲜奶一起搅拌均匀,鲜奶和鸡蛋比例2:1。加入到雪梨和豆腐丁里。放入蒸锅。
2、把胡萝卜,青豆,虾仁放在锅里炒一下,一定要少放油。加盐,糖,水淀粉,最后勾芡。
3、这时把炒出的料交芡汁到蒸好的鸡蛋鲜奶上面。
【特点】:
清火、养颜。