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褐环乳牛肝菌

王朝百科·作者佚名  2010-04-08
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中文学名:褐环乳牛肝菌

拉丁学名:Suillus luteus(L. ex Fr.)Gray,Nat. Arr. Brit. Pl. 1:646. 1821.

中文别名:褐环粘盖牛肝;黄粘团子;土色牛肝菌;粘团子(东北)

同物异名:Boletus luteusL. ex Fr.,Syst. Myc. 1:386. 1821.

分类地位:伞菌目,牛肝菌科,乳牛杆菌属

形态特征:菌盖肉质,肥厚,直径5-15cm,半球形,后平展,扁平或中部稍凸;盖面平滑,有光泽,甚粘,粘液干后变为线条,灰褐色、黄褐色、红褐色或肉桂色,老后色变暗。菌肉柔软,往往水润状,初时白色,后淡柠檬黄色,伤时不变色,味柔和。菌管在菌柄周围直生或稍下延或稍凹陷,易与菌肉分离,米黄色或芥黄色,老后变暗,管口角形,小,有腺点。菌柄长4-7cm,粗0.7-2cm,近圆柱形或在基部稍膨大,菌环以上黄色,有细小褐色颗粒,以下浅褐色,基部类白色,中实。菌环上位,膜质,薄,初时白色,后为褐色。孢子平滑,带黄色,近纺锤形或长椭圆形,7.5-9×3-3.5μm;孢子印锈褐色。囊状体丛生,棒状,无色至淡褐色,22-41×5-8μm。

生态习性:夏、秋季,群生于松林或混交林内地上。

分布地区:中国(黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、安徽、江西、浙江、湖南、江苏、贵州、云南、西藏)、日本、苏联(远东地区)和其他欧洲国家,以及北美。

经济价值:好吃。与松树、落叶松、云杉和冷杉等树木形成外生菌根。该菌含有胆碱(choline)及腐胺(putrescine)等生物碱。试验抗癌,对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为90%和80%。

 
 
 
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