梅妃故里位于福建省莆田县黄石江东，其地临壶山依兰水，北踞“宁海初日”，南占“谷城梅雪”，西接“南塘秋月”，东凭兴化海湾，有“荔子甲天下，梅妃是部民”之称。
梅妃，姓江名采苹，唐开元中选入宫，侍奉明皇，封东宫正一品皇妃。因酷爱梅花而得名，梅妃工文辞，以《楼东赋》及《一斛珠》最为脍炙人口，是福建第一个女诗人。天宝十五年（755年）安禄山兵陷长安，梅妃不屈乱贼以身殉国。其高风亮节赢得历代文人墨客的褒扬。
浦口宫系御赐梅妃春秋二祭之宫宇，建于唐至德元年（756年），历代按帝王后妃礼节重修扩建，形成如今之巍峨格局，雕梁画栋、飞檐翘角，壮丽奇观。
宫内还保留着历代名贤刘克庄、郭尚先、江春霖、郭沫若等人手迹的碑匾字画。浦口宫集“古”“大”“美”于一体，被誉为“莆阳第一宫”。梅妃故里还有许多古迹和传说。如“抬头石”、“梅妃诼”，“牧鸭地”、“美人湖”、“梅亭”、“梅园”、“犀牛浦”、“白玉惊鸿”及“戏神第一庙”等，令人流连忘返。梅妃故里蜚声海内外，尤其在港台享有盛名，被辟为旅游胜地。