瓦岗寨乡位于滑县东南35公里处 ，东临106国道，南临新荷铁路、307省道、阿深高速公路横穿而过，交通便利，全乡总面积55.6平方公里，6.1万亩耕地，系隋末“瓦岗军”发祥地。全乡共辖29个行政村，204个村民小组，9721户，现有人口总量38138人，其中农业人口36476人，全乡共有党员1253名，其中农民党员966名。全乡财政收入260万元，农民人均纯收入2300元，人民生活水平进一步提高。
瓦岗寨乡代码：410526209。2006年，辖29个村：瓦岗寨村、东屯村、西屯村、东大操村、西大操村、周道村、赤水村、彭庄村、马庄村、赵庄村、前百村、后百村、张虎庄村、小范庄村、大范庄村、邓庄村、魏庄村、新乡屯村、原东村、原西村、耿庄村、孟一村、孟二村、孟三村、孟四村、东孟村、刘庄村、伦庄村、冯寨村。
瓦岗寨乡是一个传统的农业之乡，属河南省扶贫开发重点乡，境内地势平坦，土质肥沃，灌溉条件优越，粮油产量一直保持较高水平。2004年，全乡粮食总产达3.3万吨，油料总产0.8万吨，以盛产小麦、玉米、花生为主。近年来，乡党委、政府积极推动农业结构调整，大力发展优质高效特色农业，广泛推广立体种植、间作套种模式，坚持多种经营，齐头并进，取得了明显成效，优质小麦种植面积已达3万余亩，初步形成了以土豆、大葱、西瓜、果杏四大主导特色产业。由于该乡饲草丰富，畜牧养殖发展迅猛，通过“公司+农户”的模式，积极培植龙头企业，逐步形成了以梦庄的养牛基地、伦庄、后百的养猪基地、马庄、赵庄的养鸡基地等三大养殖基地。同时根据畜牧业发展迅猛的实际情况，为充分合理利用资源，走生态农业之路，该乡积极与县农业局联合，大力推广农村沼气池建设，目前全乡已有21个村建有沼气池并顺利通过上级验收。
瓦岗寨乡历来重视招商引资工作，特别是继全县召开“千日招商大会战”会议之后，乡党委、政府号召全乡人民行动起来，积极投身于招商工作热潮中去，继续扶持培育壮大全乡五大园区和四大市场。五大园区即以赵庄、马庄为主的铝制品加工、银粉漆生产工业区，以原东、原西为主的翻砂铸造工业区，以东、西屯为主的塑料废品及木制品加工工业区，以伦庄为主的草编区和以梦庄为主的畜牧养殖区。四大市场即以瓦岗集为中心的综合商贸市场，以东、西屯为中心的塑料制品销售市场，以赵庄、马庄为中心的牲畜交易市场，以东、西大操为中心的木材交易加工市场。同时乡党委、政府十分注重外来人才的引进工作，充分利用乡情、亲情、友情、商情等形式开展多方位、多层次、多渠道的招商，充分利用乡政府驻地现有空闲场地及各村集体土地进行招商，让凤有巢可住，并积极出台各种优惠政策，严厉打击地痞集霸，维护市场秩序。为外来人员提供宽松、优质服务的社会环境。
瓦岗寨是隋末瓦岗军的发祥地，历史悠久，闻名中外，充分利用这一独特优势，合理开发资源，重点做好“一街两景”的开发建设，“一街”即“隋唐商业街”，2003年7月，乡党委、政府按照小城镇建设规划，本着高起点、高标准、高质量的设计要求，对瓦岗寨村的两条主要街道进行了拓宽改造，东西大街（命名为翟让大道）由原来的7米拓宽至30米，南北大街（命名为文明大道）原由来的6米拓宽至25米，整体工作共涉及拆迁农户159户，乡直单位14个，房屋1200余间，拆迁面积达25000平方米。目前已建成两层以上房屋2800余间，在2005年底把2.3公里长的仿古街的高压线杆外移、电信、电视、电缆线路地埋、下水道建设、路面硬化、仿古街灯安装等项工作基本完成。“两景”即瓦岗寨景区开发和生态旅游园，瓦岗寨旅游景区的总体规划、详细规划、省市立项等工作已全面完成，目前与美国托普投资公司1亿元的项目建设正在洽谈之中，市、县主要领导对这项工作非常重视，专门成立瓦岗寨遗址开发办公室，抽调专人具体负责此项工作，争取能尽快开发建设。生态旅游园是利用原乡窑场和园艺场近500亩土地由长垣亿隆公司和香港财富报业集团共同投资兴建的以培育名贵花木为主的花卉基地。该区位于乡政府南500米处，总投资1500万元，目前一期工程投资500万元，马上开工建设，下步将利用现有地势，挖湖造山，引地下温泉，修建宾馆及各种游乐设施，最终建成集观赏、休闲、度假、娱乐于一体的大型生态旅游园区。
