饶景萍，女，1957年7月出生，汉族，硕士。西北农林科技大学园艺学院采后学部主任，教授，博士生导师，中国园艺学会会员，国家自然科学基金同行评审专家，杨陵区人大常委会副主任。
一、从事的主要研究方向
从事园艺产品成熟衰老生理及其控制、果实采后分子生物学、园艺产品采后商品化处理及贮藏保鲜技术的研究。在柿、桃、油桃、苹果、猕猴桃、梨等果实采后成熟衰老生理机制及其控制技术研究方面取得了重要成果。
二、工作学习简历
1978年-1982年，西北农业大学，本科学习；
1982年-1985年，西北农业大学园艺系任助教；
1985年-1988年，日本千叶大学读硕士；
1988年-1999年，西北农业大学园艺系历任讲师、副教授、教授；
1999年-2000年，日本冈山大学客座研究员；
2000年-今，西北农林科技大学园艺学院教授，博导，采后学部主任。
三、取得的研究成果和目前正在进行的科学研究工作情况
先后主持国家自然科学基金、陕西省自然科学基金、科技攻关课题等科研项目10项，参加国际合作项目3项。在国内外相关学术刊物上发表论文81篇，主编和参编教材和著作8部，参加国际、国内学术会议20余次。
1.主要学术成绩及创新成果
⑴ 探明了猕猴桃果实发育的组织学变化规律及其各种内源激素与果肉细胞分裂、肥大以及果实组织老化的关系，该研究结果分别在日本园艺学会1987和1988年年会上宣读发表。
⑵ 克隆获得柿果实衰老相关基因ACC合成酶、ACC氧化酶、扩张蛋白EXP等，研究了他们的功能及其表达调控特性，从分子水平初步揭示了柿成熟衰老的内部机制；研究了中国涩柿采后软化中的生理生化变化与结构、超微结构变化的关系；研究了柿贮藏保鲜方法，并建立了可使柿采后成功保鲜4个月以上的技术体系；
⑶ 明确了桃、油桃采后成熟软化的特点，及其低温保藏中的冷害控制方法，获得了能使油桃保鲜期限延长至50天的安全保鲜技术；
⑷研究了猕猴桃成熟软化的生理特点及影响因素；确立了可有效清除猕猴桃果面‘水锈’又能保持其品质、提高其耐贮运性的技术；
⑸研究并设计了苹果采后安全贮藏保鲜的技术体系及其操作规程；
2.申请的发明专利
⑴ 油桃果实薄膜包装冷藏技术
⑵ 猕猴桃果锈清除剂及其使用方法
3.主编的著作（教材）
⑴《果品蔬菜贮藏运销学》，陕西科技出版社，1993年8月，第二作者.
⑵《营养与食品卫生指南》，陕西科技出版社，1996年8月，副主编.
⑶《蔬菜四季贮藏保鲜》，陕西科技出版社，1997年9月，主编.
⑷《生长调节剂在果树上的应用》，西北大学出版社，1998年6月，主编.
⑸《果品蔬菜贮运学》，陕西科技出版社，1998年10月，主编.
⑹《园艺产品贮运学》，陕西人民出版社，2003年11月，主编.
4.发表的主要论文：
⑴饶景萍，平田尚美等. 伴随猕猴桃果实发育内源植物激素的消长变化. 日本园艺学会杂志（别册），1988，204-205
⑵饶景萍，平田尚美等. 猕猴桃果实发育的形态组织学观察. 日本千业大学学报.1990，43（4）：151~156
⑶饶景萍，平田尚美等. KT-30处理对猕猴桃果实膨大的影响作用. 日本千业大学学报.1991，44（1）：263~267
⑷饶景萍，任小林. 果实成熟过程中组织超微结构的变化. 西北植物学报，1997，17（1）：128~134
⑸饶景萍. CPPU对猕猴桃果实组织发育及其内源细胞分裂素含量的影响. 西北植物学报，1997，17（4）446~449
⑹饶景萍，郭卫东等. CPPU对苹果组织形态发育及内源细胞分裂素含量的影响. 中国农业科学，1999，32（5）：101~104
⑺饶景萍，中野龙平等. Autocatalytic ethylene biosynthesis in Japanese persimmon fruit.日本园艺学会杂志，2000，69（别册）：242-243
⑻饶景萍，童斌等. 柿果实ACC合成酶cDNA的克隆及其序列分析. 西北植物学报，2001，21（5）：819~825
⑼饶景萍，杨书珍等. 柿果实ACC氧化酶cDNA的克隆及其序列分析. 中国农业科学，2002，35（6）：695~699
⑽ 饶景萍，童斌等. Propyene effects on ethylene biosynthesis in relation to gene expression of ACS,ACO in persimmon fruit. 中国农业科学（英文版）2003，2（5）：556~560
