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挥发酸
王朝百科·作者佚名 2010-04-11
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挥发酸:机体在代谢过程中产生最多的酸性物质是碳酸。糖、脂肪蛋白质在其分解代谢中,氧化的最终产物是CO2,CO2与水结合生成碳酸,碳酸可释出H+,也可形成气体C02,从肺排出体外,所以称为挥发酸。
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