简介宏状元是北京的粥市场的元老,目前保持着强劲的发展速度和旺盛的生命力。在京城餐饮市场的以粥品为主类的细分市场中,无论是品牌知名度,还是市场份额,宏状元都占据着领先地位。
宏状元在保证标准化经营的同时,保持着灵活高效的经营策略,针对市场的变化及时推出适合消费者口味的产品,同时又保证着其经典产品的一致性和持续性。在作标准化的同时没有丢弃传统的管理本色,自有一套管理模式来平衡两者的微妙的关系和变化,直接影响消费者和受众群体对中式快餐的认识和体验。
宏状元目前已经成为中国传统饮食文化-粥品的地域性代表之一。
被菲收购2008年8月26日,快乐蜂通过其上市所在的菲律宾证券交易所发布公告称,已经与北京“宏状元”达成协议,以5550万美元(约合25亿比索)的价格[1]连锁粥店100%股权。与2007年11月份快乐蜂首席执行官接受菲律宾当地媒体采访时透露的5050万美元(约合20亿比索)收购意向价相比,最终收购价高出500万美元。