大豆中的一种类固醇物质，是植物甾醇中的一种。大豆甾醇是通过化学方法，从大豆的油脚中提取出来的。大豆甾醇具有降低胆固醇，治疗脂肪肝，抗炎作用。可以用来生产药品，保健品。
百爱大豆甾醇
一、 您知道为什么大豆甾醇被誉为“生命的钥匙”吗？
在古希腊神恬中,农业女神得墨忒耳给了出远门的女儿普西芬尼一粒大豆，说能“消除邪恶，防治百病。”但不久，善良的普西芬尼却把这粒大豆留给人间传种繁衍，成为世界一大农作物。大豆甾醇就是大豆中重要的营养物质之一。
甾醇又称固醇，是多种组织和细胞的组成成分，与蛋白质结合形成脂蛋白，构成细胞的各种膜，如细胞膜、核膜、线粒体膜、内质网等，调控着细胞与外部环境的生理活动，因此被誉为“生命的钥匙”。
人日常摄取的动物性食物中含胆固醇，植物性食物中含植物固醇。摄取过多的胆固醇会危害健康，而植物固醇进入人体后，在肠道同胆固醇竞争中能较多地被肠吸收，抑制胆固醇的吸收和生化合成，促进胆固醇的降解代谢。进而预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病，同时对皮肤鳞癌、宫颈癌等、前列腺癌有明显的疗效。
“大豆里含有一种药用活性成分，”，这种物质就是植物甾醇，已被美国食品与药物管理局（FDA）批准使用，FDA认为，每人每天摄入1．3克以上，即可达到降低胆固醇的目的。” 。
百爱大豆甾醇是从大豆油的精练产物中提取而成的植物甾醇，无任何毒副作用，是降低胆固醇，防治心血管疾病，抗癌的理想物质。
二、 百爱大豆甾醇能为您的健康提供哪些帮助？
1、 降低胆固醇，防治心血管疾病
大豆甾醇的分子结构与胆固醇的极其相似，可以作为竞争性抑制剂，抑制肠
腔中的胆固醇水解，减少胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇的浓度。由于阻止了胆固醇在心血管内壁的沉积，因此，大豆甾醇不但可以预防高脂血症、动脉粥样硬化和冠心病，而且对防止糖尿病合并高脂血症及冠心病也是大有好处的。
2、 抗炎防癌
大豆甾醇对人体具有较强的抗炎作用，可以破坏癌细胞保护层，抑制癌细胞
分裂，改变肿瘤生长激素的活动以加速癌细胞的死亡。对皮肤鳞癌、宫颈癌等、前列腺癌、结肠癌有明显的疗效。
3、 治疗佝偻病
哥伦比亚大学以及位于伦敦的国家医学研究协会的研究人员发现，维生素D
存在于固醇中，经过提纯的胆固醇(一种动物固醇)和植物甾醇经过紫外光照射后，可以防治儿童佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。
食用胆固醇有增加心血管疾病的危险，大豆甾醇是维生素 D的原料，对老人儿童安全可靠，无毒副作用。
4、 护肤养颜
天然大豆甾醇具有抗氧化性，能维持细胞的柔软和湿润，对皮肤有温和的渗
透性，可以保持皮肤表面水份，促进皮肤新陈代谢，有治疗溃疡、抑制表皮炎症、延缓皮肤老化、消除色斑和日晒红斑、生发养发之功效。
5、 保肝护肝
大豆甾醇中的谷甾醇抗炎作用，可以对抗由脂肪肝诱发的早期非病毒性肝
炎。大豆甾醇吸收后，可以被细菌误食，并使细菌变异，从而减少毒素的产生，降低细菌对人体的侵袭能力，这一作用优于当前所应用的主要抗生素的抗感染能力。因此，大豆甾醇安全稳定的修复肝细胞膜，使肝细胞处于一种健康的生命状态。
三、 百爱大豆甾醇能呵护哪些人的健康？
1、老年性骨质疏松症的中老年人；
2、患有佝偻病、软骨病的儿童患者；
3、高血压、高血脂、动脉硬化的人群；
4、应酬多、常饮酒的肝脏负担重的人群；
5、美容护肤、延缓皮肤衰老的爱美女士；
6、皮肤鳞癌、宫颈癌等、前列腺癌、结肠癌等肿瘤患者。
四、什么人要谨慎使用大豆甾醇？
合并慢性肾功能不全的糖尿病患者，儿童、孕妇和哺乳妇女，维生素A缺乏的人群，在使用大豆甾醇时，应向医生咨询具体情况。
五、百爱大豆甾醇有什么独特的保健作用？
1、 护肤养颜、延缓衰老；
2、 保肝护肝、防治癌症；
3、 纯天然原料、绿色安全食品
不含香精、色素、防腐剂等对人体有害成分
原料来源于中国东北绿色食品原料基地，是非转基因食品；采用国际先进技术、工艺和设备加工制造；生产条件符合GMP生产规范要求；不含糖分、香料、色素、防腐剂等对人有害成分。
适合人群
1、老年性骨质疏松症的中老年人；
2、患有佝偻病、软骨病的儿童患者；
3、高血压、高血脂、动脉硬化的人群；
4、应酬多、常饮酒的肝脏负担重的人群；
5、美容护肤、延缓皮肤衰老的爱美女士；
6、皮肤鳞癌、宫颈癌等、前列腺癌、结肠癌等肿瘤患者。
