它含有水溶性胶原蛋白。经过水解的胶原蛋白 – 水溶性胶原蛋白，提供了我们身体制造胶原蛋白所需的成分。这个元素扮演了极为重要的角色，因为它提供了制造关节和骨骼胶原蛋白的营养。
在德国生产的活性水溶性胶原蛋白，是以特别的工序把牛皮胶原分解成更小，约 3000 道尔顿的分子。