天津优质稻开发技术研究首席专家
出生于1935年，河南偃师人，1959年毕业于西北农学院。先后任天津市稻作研究所技术室副主任，天津市农科所粮作室主任，天津市水稻研究所负责人、育种室主任，天津市水稻研究所副研究员、研究员，天津市农学会副理事长，中国作物学会理事。
牛景从事水稻遗传育种研究40多年，在育种方法和育种材料方面不断创新，先后采用杂交育种、辐射育种、花培育种、杂种优势利用等方法，育成了东方红号、红旗号、津辐号、花育号、金珠号、津优号品种（组合）30多个，并在京、津、冀、鲁、豫、苏、皖、晋、陕、甘、宁、新、辽等十三个省、市、自治推广，分别成为20世纪70年代以来不同时期的主栽品种，率先打破日本品种在北方稻区一统天下的局面，累计创社会效益20多亿元。在国内外刊物发表文章30余篇。
作为一名长期奋战在水稻遗传育种研究第一线的科研工作者，他深知实验条件对于优质种质选育的重要性，早在20世纪70年代初他就创建了当时国内最大的原天津市农科所农用钴源和设备先进的花培实验室。1975年育成世界首批水稻花培品种----花育1号和花育2号，实现了水稻花培育种从理论到应用的突破，促进了国内外花培育种的发展，为我国在这一领域跃居世界领先地位做出了重要贡献。
针对杂交梗稻产量高、品质差的难题，1999年他又率先提出优优配组的理论，并育成一批优质恢复系和优质杂交梗稻组合，实现了优质与高产的统一。转基因水稻杂交梗稻研究已取得重要成果，不久可望用于生产。他注重在日常的科研工作中进行人才培养和梯队建设培养了一支精干的中青年科研队伍。
牛景研究员突出的业绩和取得的成果，使他曾获得全国科学大会金奖，天津市科技成果一等奖、天津市科技进步二等奖等国家和市级科技奖励10项；荣获“在我国科技技术工作中做出重大贡献的先进工作者”、“全国劳动模范”荣誉称号；被授予国家有突出贡献的中青年专家、国务院特贴专家、天津市授衔专家，并当选天津市第八届人大代表。
