业务培养目标：培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉
服务等方面的高级农业科学人才。
业务培养要求：本专业要掌握蜂群饲养管理、品种选育、病
虫害防治、产品开发及为农作物授粉增产等方面的理论和技术。
能胜任蜂群饲养管理、蜂场筹建、品种选育、产品检验加工、蜜
粉源开发、授粉服务以及蜂业经营管理等方面的工作。
毕业生应获得以下知识和能力：
1．蜜蜂的形态、解剖、 品种鉴定以及蜜蜂生物学的基本理
论和实验技术；
2．蜜蜂饲养与良种选育；
3．蜜粉源开发与授粉设计；
4．蜜蜂保护与病虫害防治；
5．蜂机具使用及设计；
6．蜂产品检验与加工；
7．蜂业经营管理。
主干学科：蜜蜂生物学、蜂群饲养管理学、蜂产品加工学。
主要课程：昆虫学、蜜蜂生物学、蜂群饲养管理、蜜蜂育种
学、蜜蜂保护学、养蜂机具学、食品加工工艺、蜜蜂产品学、蜜
粉源植物学、蜂业经营管理。
参考资料：http://edu.netbig.com/rank/data/t2/237/20000412/11412.htm