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清炒水晶河虾仁

王朝百科·作者佚名  2010-04-15
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清炒水晶河虾仁 :Sautéed Shelled River Shrimps

原料：新鲜虾仁、菠菜、凉粉皮、芝麻、辣油

制作方法：

1.将菠菜焯水后加入盐、芝麻备用

2.虾仁焯水后调味

3.用凉粉皮将虾仁、菠菜包好后，切段装盘

4.用蒜蓉、辣油、醋做调味料浇上即可

 
 
 
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