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洛根莓

王朝百科·作者佚名  2010-04-15
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洛根莓

loganberry

蔷薇科刺莓植物，学名Rubus loganobaccus。1881年首见於美国加州圣克鲁斯殖，显然是太平洋沿岸的野生黑莓和红悬钩子的天然杂交种。在奥瑞冈州和华盛顿州大量种植，在英国和塔斯马尼亚也有栽培。近蔓生，茁壮，形如黑莓，羽状复叶，茎有皮刺。浆果深红色，味极酸，可制罐头，冻储做点心馅，以及酿酒。

 
 
 
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