简介鲁菜菜系中的一款小菜。
原料：红薯，白糖，黑芝麻，白芝麻，花生油。
制作方法 步骤一：生红薯去皮、切条。
步骤二：在锅底倒入适量花生油，待油烧至温热的时候把切好的红薯放入油中煎炸至金黄色时捞出。
步骤三：将炸好的红薯条放入盘中，覆盖保鲜膜，放进微波炉中加热3-5分钟，然后取出撒上黑芝麻和白芝麻即可食用。
如果喜欢吃甜，可以把地瓜酥“拔丝”。
