
词语:疙瘩 gē da
释义1.[a swelling on the skin;pimple;lump]∶皮肤上突起或肌肉上结成的小硬块
长长的脸儿,一脸疙瘩。——《老残游记》
2.[lump;knot]∶小球形或块状物
面疙瘩
饿了有烤火排,有酸奶疙瘩。——《天山景物记》
3.特指结子。
4.方言。指某一处所或时间。
5.堆;块。
6.矛盾。
7.疑虑,问题
8.[a knot in one’s heart;hang-up]∶喻指不易解决的问题
思想上的疙瘩一解,他感到轻松多了
相关词语:小状圆形物体,比如鸡皮疙瘩,
还有东北方言方块疙瘩说的是方块Q
青春豆又称做为青春美丽疙瘩豆
鸡皮疙瘩
[gooseflesh] 由于受到惊吓或寒冷在人的皮肤上出现的类似鸡皮上的小疙瘩
风疙瘩
1.荨麻疹。又名风疹块。
老疙瘩
[the youngest son or daughter] 〈方〉∶最小的儿子或女儿
宝贝疙瘩(宝贝疙瘩)
对心爱的人或珍贵东西的昵称。如:每一发子弹都是宝贝疙瘩啊!
鬼风疙瘩 guǐfēnggēda
[urticaria; hives] 〈方〉∶荨麻疹
一疙瘩
方言。犹一堆,一块。《中国民间故事选·红缨大刀》:“后边一疙瘩一疙瘩的洋毛子,连追带赶。” 老舍 《骆驼祥子》十二:“ 老程 有三十多岁,脸上与身上的肉都一疙瘩一块的。”
树疙瘩(树疙瘩)
树木砍伐后留下的根部。如:他赶车上山去刨树疙瘩。
冤疙瘩
犹冤家。 张保真 《小先生》:“旧社会里,俺村妇女结下了好几对冤疙瘩,而今都解了。”
疙里疙瘩
1.亦作"疙疙瘩瘩"。2.粗糙﹐不平滑。3.不流畅;不顺利。
老实疙瘩lǎoshigēda
[honest and trustworthy person]〈方〉∶忠厚老实的人
土疙瘩;土圪ń tǔgēda;tǔgēda
[lump of earth] 〈方〉∶土结成的块状物
菜肴(一)疙瘩汤gēdatāng
[dough drop soup] 带汤的面食,将面粉用水拌成面疙瘩,放入开水锅中,煮熟连汤吃
(二)面疙瘩miàngēda
[doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮
营养与作法简介
疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。
疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤,也可以做成有肉的荤疙瘩汤。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩汤特别适合脑力工作者,可以补充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩汤,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,既有色彩,增进食欲,又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于增强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人也比较适合喝素疙瘩汤,而有肉的疙瘩汤会增加肝脏的负担。
疙瘩汤的营养价值在于,面粉中含有大量的维生素B族,在酸性环境中,维生素B1是比较稳定的,但加碱做面食时,这种稳定性会受到破坏。煮面条时,大量的营养素会流失到面汤中,煮饺子时,也会使部分营养素流失。而疙瘩汤可以使面粉中的多种营养素保存在汤中,可以很好地避免面食中营养的损失。所谓“原汤化原食”,也充分说明了这一点。
疙瘩汤的具体做法是:1.锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒),然后加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开。2.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。3.水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸后,放入葱花,少许盐调味,即可食用。
做面疙瘩时,水要一点点地倒入碗内,做到边倒水边不停地搅拌,而且一定要用凉水,这样面疙瘩才会做得又小又细,入锅即熟。疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看,吃起来口感也很差。
相关电影07年最新四川方言喜剧大剧
节目名称:疙瘩奇事
节目类型:电影
地区:中国 剧情概要:
该剧以“疙瘩”这个都市小人物及其三口之家的种种经历,以喜剧的形式表现了四川大众生活中的幽默、滑稽、搞笑的故事。本剧取材于普通市民的真实生活,且发生在你我身边街头巷尾的故事看起来亲切。从不同侧面揭示了这些司空见惯的事件的本质,在欢笑的同时引发观众的思考。
疙瘩是怎样造成的疙瘩是怎样造成的——疙瘩治疗专栏
风疙瘩,即荨麻疹(又俗称"风团"、"风包")是是一种多发病。其发病率非常高,有人曾做过统计,全球约1/5人患过荨麻疹。难怪有人把它称为"皮肤科第一病"。根据发病原因和病症表现,分为慢性荨麻疹和急性荨麻疹。
疙瘩是怎样造成的:
中医认为:本病多因禀赋不耐,又食鱼虾等腥荤动风之物,或因饮食失节,胃肠实热或因平素体虚,卫表不固,复感风热、风寒之邪,郁于皮毛肌腠之间而发病,再有情志不遂,肝郁不舒,气机壅滞不畅,郁而化火灼伤阴血,致使阴血不足,复感风邪而诱发本病。
中医药治疗荨麻疹有很好的疗效,即使不能发现过敏原,经过一段时间的中药调理,也可以通过改善患者的过敏体质,使病情得到缓解。中药治疗荨麻疹没有专方专药,而是要区别不同的情况,进行辨 证分型、立法处方。常见的证型有风热证、风寒证、风湿证、胃肠湿 热证、气血两虚证、冲任失调证等,各有不同的方药治疗。
患者在用药的同时,还应该注意避免各种可能引起荨麻疹的因素。如居室要清洁,不要铺地毯,不要养花、养鸟、养猫、养狗,不要喷撒杀虫剂及空气清新剂、香水等。房间装修后最好通风两三个月后再入住。饮食可采用排除法,即每周试着吃一种动物蛋白类食物,如果风团没有发生或加重,说明机体对这种食物不过敏,下周再换另一种。有其它慢性病也要积极治疗。若对寒冷敏感,应在治疗的同时增强对寒冷的适应能力,如从夏季起坚持用冷水洗脸、洗手,坚持体育锻炼。日光引起的荨麻疹一定要防晒。