原料:
大米100克,糯米100克,红豆50克,玉米50克,青豆50克,火腿50克,马蹄50克,紫菜一张。盐3克,花椒油2克,香油2克。
制法:1、先将大米和糯米一起蒸熟.红豆、玉米和青豆单蒸待用。
2、将蒸熟的大米、糯米放入盆中,加入调料,与红豆、青豆、玉米、火腿丁一起拌匀。
3、在竹帘上放上紫菜,把调好味的饭团均匀铺在紫菜上,卷成卷即可。