泰山医学院化学与化学工程学院始建于2001年3月份，原名为工程学院，于2004年1月正式更名为化学与化学工程学院。经过几年的建设，泰山医学院化学与化学工程学院的办学水平和学生培养质量得到了快速提高。
1、专业设置泰山医学院化学与化学工程学院现设有3个本科专业：环境工程、化学工程与工艺、高分子材料与工程（医用）；3个专科专业：应用化工技术、环境监测与治理技术、高分子材料加工技术。学院设有无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、化学工程与工艺、环境工程、高分子材料与工程和制图8个教研室；基础化学、分析测试中心和化学工程3个实验室。 有1个校级重点学科；2门校级精品课程。
2、师资队伍现有教职员工77人，其中具有高级职称人员23人，具有硕士以上学位人员45人，其中博士7人，近三年，先后有6位教师被评为校级优秀教师，6位教师被评为校级教学能手，形成了一支师资力量雄厚，学历和年龄结构比较合理的教学科研队伍。
3、教学工作泰山医学院化学与化学工程学院始终坚持以教学工作为中心，理论和实践教学并重，重视学生素质培养，教学质量稳步提高。在学校获得教育部本科教学水平评估优秀成绩后，总体教学水平又上了一个新台阶。本科考研率在36%以上，学生就业率达96%。
4、科研工作泰山医学院化学与化学工程学院科研项目主要在精细化学品、功能材料、催化反应工程、废水治理技术等领域，共承担上级科研课题50多项，企业委托课题20余项；获上级奖励30多项；发表科研和教学研究论文350多篇，其中30余篇论文被SCI、EI收录。部分学生参与了大学生创新计划课题的科研工作，科研能力得到了较好的训练 。
5、实验室建设化学与化学工程学院设基础化学实验室、化学工程实验室和分析测试中心，承担全校化学化工类实验课教学任务。实验室总面积7300平方米，仪器设备总值1380余万元，能满足正常教学要求。分析测试中心有一批高档的实验仪器设备，如：高效液相色谱仪、气相色谱仪、气相色谱－质谱联用仪、 凝胶色谱仪、总有机碳分析仪、元素分析仪、傅立叶变换红外光谱仪、荧光分光光度计、原子吸收光谱仪、化学发光分析测试系统、紫外分光光度计等。 根据各专业实践教学的要求，建立了泰安市污水处理厂、山东华阳农药化工集团有限公司和山东瑞星化工集团总公司等多处实践教学基地。
6、招生与就业现有学生1200余人，其中本科生900余人。每年新招学生300人左右，其中本科生招生200人，专科生招生100人。历届本专科毕业生就业率均为96%以上。
