原料:生地黄30克,熟地黄30克,蝉花20克,羊肝400克,猪瘦肉200克,盐3克。
制法:1、生地黄、熟地黄、蝉花洗净,浸泡。
2、羊肝、猪瘦肉洗净,切片。
3、将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。
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制法:1、生地黄、熟地黄、蝉花洗净,浸泡。
2、羊肝、猪瘦肉洗净,切片。
3、将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。