住家菜式---豚骨拉面
材料
豚骨高汤 适量,肉片 100g,细拉面 150g,罐头玉米粒,海带芽 ,鱼片 10g ,细葱花 适量
做法
1.肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出；海带芽洗净沥乾，备用。
2.细拉面放入沸水中汆烫约1分钟捞出放入碗中。
3.於作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤，并摆上作法1肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、,鱼片及细葱花即可。
