新会小冈：世界著名的制香基地
这就是从国外进口来的制造香的原木
（记者何已通讯员林楹庆摄影报道）方圆40多平方公里，日产量达到240多吨，从业人员2万多人，年产值达4.7亿元，已注册的有350多家生产厂家……这一系列数字都和一种东西有关：香。日前，记者来到了江门市新会区小冈———我国也是世界著名的制香基地，走进了这个香的王国，亲身领略了香的芬芳和在香的包围中的制香人。
600年历史造就制香基地
从新会区向南行车大约七八公里，一种淡淡的香的味道袭入行人的鼻中，接着看到的就是小冈新华香厂、小冈源和香厂、小冈远生香厂等一个一个的工厂名称的招牌，不用说，我们已经进入了这个香的王国。
小冈香业历史悠久。据新会县志记载，早在明朝年间小冈天台乡戴氏开始生产香，一直延伸至今，大约已有600多年历史。但是最早是如何进入并扎根在这个地区，许多人并不清楚。解放前基本上是家庭作坊式生产，品种十分单调，规模狭小，产品产量较少，市场消费量不多。解放后，主要由集体建厂生产卫生香，以供应出口为主，其产量有一定的局限性。
改革开放后，小冈香业迅猛发展，民营香业企业如雨后春笋般涌现，遍布小冈各乡村及邻镇区域，企业规模不断扩大，香的花式品种琳琅满目：有沉香、檀香、线香、塔香等一百多个品种，销往全国城乡以及世界各地20多个国家和地区。
三百多家制香企业共聚小冈
如今，“小冈”这个驰名地理标志，已发展成为全国乃至全球最大著名香的生产基地之一。117多家大、中型香业企业组建了小冈香业联合会，区域内拥有320多家制香企业和60多家制香原料供应的销售企业，形成了颇具规模、蕴涵明显行业特色的物流中心，系当地经济的支柱产业。昨天，这个小冈香业联合会的会长戴柏灵向记者念起了他的“香”经。
戴会长介绍说，中国制香的地方有福建的厦门和河北的保定。但是，像小冈这样在方圆40多平方公里集中300多家制香企业的绝无仅有。
实际上这里制造香所用的原料全部是来自外地和外国。用来制造香骨的竹子除了大部分是来自肇庆的广宁外，还有部分是来自江西的赣州和福建的厦门。而制造香粉的原木是来自全国各地和东南亚：红柏木来自湖北，黄柏木来自湖南，而名贵的檀香木和沉香木则来自云南边界之外的泰国与缅甸。
香界老大日产240多吨
每天从小冈这里运出去的香有多少，没有多少人能准确知道。戴会长这样算了一笔账：每天从广宁运来的做香骨的竹子是80多吨，按照1吨的竹子出3吨的香来计算，大概每天的产量是240多吨。从另外的一个角度也可以算出来这个数字：这里的300多家企业平均每个厂子日产量是从半吨到3吨。
在整个小冈，从业人员多达2万多人，现在随着小冈出嫁女的传播，小冈香的生产已经不仅仅限制在小冈，以小冈为中心，方圆几十公里的人都在从事与香有关的行业。在国内，这些香可以说是无处不在，就连西藏用的也是小冈的香，而在国外，凡是有华人的地方就有小冈的香，特别是东南亚地区更是小冈香的天下。
熟练工可日产50公斤香
为了让记者有个亲身的感受，在戴会长的带领下，记者来到了当地规模比较大的香厂：小冈梁大成香厂。该厂创立至今已有百多年历史，发源于广州市，后因战乱，才迁移至香港。
小冈梁大成香厂发展至今已演变成现今世界上造香业规模最大的工厂之一。制造厂位于双水镇小冈官堂村，占地四十多亩，员工超过300人，所生产的卫生香早已畅销全球各地。
厂里的老师傅说，从制作工艺上讲，香有三种制法，即淋香、挪香和机制香。淋香是指在香骨上淋有胶水后再粘上香粉，然后放在一个可以滚动的木器中经过滚动来夯实香棒。而挪香顾名思义就是通过在板上滚动而制成。机制香当然就是通过机器来做香，效率当然高很多。
与其他工种相比，淋香的工作环境最差，一进车间，满屋子飘荡着香粉。在淋香车间，一位正在干活的小伙子对记者说，他在这里已经工作5年了，算得上是熟练工。这里的工作是计件工资，正常的情况下，他一天可以做50公斤香，大约能挣80到100元钱。
厂长说，整个厂日产3吨香，一周出三次货，全部出口。随同记者采访的戴会长说，按照理论，香料中可能含有对人体不利的成分，但是他说他从20岁干到现在已经60岁了，身体没有发现一点毛病。
香芬四溢 美容养颜工人们在晾晒制作的机制香
早在公元前700年至前400年之间，中国早已发明了卫生香，最初用来熏衣服，驱蚊虫，洁净空气，甚至作为中医药疗之用，后来佛教传入中国后，才成为佛堂内供佛不可缺少之贡品。以卫生香来说，种类繁多，大致分为柏香、檀香、沉香；但是，现在的小冈人已经进一步把香的作用升华，生产出中药香及备受欧美人士所喜欢采用的各种水果香、天然花香等。
在梁大成香厂，记者发现了各种颜色的产品。陪同人员说，这是香薰，它可以闻香祛病，芳香开窍，宁心提神，乃中华中医十二经络治疗理论精髓。富含玫瑰、绿茶、薰衣草、茉莉等植物精华，将香粒置入碟中，一经点燃，袅袅青烟，清香弥漫，让人陶醉于其中！其中各种精油更有其独特的药用价值。薰衣草精油有助于止痛、消炎、延缓皮肤老化及缓解皮肤干燥。而天竺葵精油则可以增加皮肤弹性，对于缓解静脉曲张有一定效果，可以平衡皮肤酸碱度、刺激毛发生长及使心情放松。玫瑰，能使人提神醒脑。
来源：江门日报
