遮味剂，作为一种复合的化工产品添加剂，有着广泛的工业用途。由于是一种复配产品，因此没有固定的化学式，分子量。根据遮味剂的工作原理，遮味剂大概分为三种：一、溶剂型的遮味剂，主要用在油墨、涂料、树酯、胶水等液体化工产品上。这些产品由于生产过程中无可避免的要用到各种各样的溶剂，例如甲苯、二甲苯、苯、环己酮、丙酮、丁酮、乙酸乙酯、乙酸丁酯、DMF等，这些溶剂的物理特性，就是易挥发，沸点低，所以它本身的气味就像汽油那样活泼，很容易被人的鼻子嗅出来。这类产品无论对于生产者还是消费者，都希望它的溶剂气味能有所收敛，减少对人的危害刺激性，同时提升产品本身的档次。溶剂型的遮味剂，就是针对溶剂特性的一种液体复合产品，它本身不会跟任何溶剂起化学反应，所以即使添加到油墨、涂料、树酯、胶水等液体化工产品里面也不会改变产品的化学特性，它只是融合了溶剂的物理气味，综合一种新的气味出来，这种新的气味往往对人的鼻子没有刺激性，容易为人所接受，从而改善了产品在消费者心中的形象，提升产品的档次。二、塑料专用型的遮味剂，主要用在各种各样的废旧塑料上面。新出厂的塑料产品经过使用以及和空气接触一段时间，就会出现老化，变臭的问题，时间越长，臭味越大。要提升产品的档次，就要延长产品的老化时间和防止塑料发臭。除了要添加抗氧剂BHT和抗氧剂1010之外，还要加上遮味剂。遮味剂添加到塑料里面，能将里面的极少数小分子有机物改性，从而令到塑料的异味被彻底消除。因为不同的塑料对温度要求不一样，所以溶剂型的遮味剂往往不能用在塑料上面。三、橡胶专用型的遮味剂，主要用在各种橡胶里面，和塑料专用型遮味剂的工作原来一样，都是通过分解小分子有机物来达到彻底消除异味的目的。但是因为橡胶里面的小分子有机会和塑料里面的小分子有机物不一样，所以粉体遮味剂又分为塑料领域的遮味剂和橡胶领域的遮味剂。
国内生产的遮味剂，大多不稳定，因为南北方的天气很不一样，产品所存储的环境就有区别。只有在保持真空的生产线上生产的遮味剂才能避免这样的天气差异，因为真空生产出来的遮味剂不单止保证了干燥度和含量，还可以延长遮味剂的存放期，对生产使用者有直接的积极影响。美国生产的利田（直译）遮味剂，比较多人使用，达到欧盟标准。
