京语是京族人的主要交际工具。与越南语基本相同。属汉藏语系壮侗语族未定语支。在语音方面，它以音节为语言的自然单位，每个单节都由声、韵、调组成，并且都有一定的意义；声母28个，韵母104个，元音分长元音和短元音，韵尾有鼻音和塞音，声调有舒声调和促声调。在词汇方面，有单纯词和合成词，绝大多数固有的单纯词都是单音词，合成词主要依靠词和词之间的意义和语法关系来构成；有一定数量的虚词，虚词的使用和语序一样，在句子中起重要作用；还有很多的量词，量词有表示数量和区分事物类别的作用。在语法方面，其基本语序是主语+谓语+宾语，而以名词为中心的修饰词组，除数词和量词外，其余修饰成分都放在中心词后面。
京族自迁入我国沿海地区以后，特别是近百年来，由于长期和汉族杂居，京族人民使用的语言发生了很大的变化。这主要表现在：京语里吸收了大量的汉语借词，这些汉语借词很大一部分是粤方言(京语的28个声母中，有4个是专用以拼读汉语粤方言借词的)；京族人绝大多数都能流利地使用汉语粤方言，有相当的部分还能讲汉语普通话。当然，各地和各年龄段的京族人，其掌握京、汉语言并用以交际的情况尚有所不同。一般来说，60岁以上的老人仍以讲京语为主；40岁到60岁的人兼通京、汉两种语言，但运用汉语不如京语熟练；20岁至40岁的人兼通京、汉两种语言，其中有不少的人还会讲汉语普通话；10岁至20岁在校学习的青少年，在家以讲京语为主，在校则以讲汉语为主；10岁以下的儿童在家主要讲京语，能听懂汉语一些生活用语，读小学以后，逐步学会汉语。
京族没有本民族通行的文字，其所遗存的一种土俗字——“喃字”，是15世纪之后，越南文人根据民族语言(越语)，借用中国汉字的造字方法创制而成的。它既用汉字表音，也用汉字表义，如“三”字写作“巴三”，“五”字写作“南五”，左边表音，右边表义。喃字，意即吟唱的文字，多为民间所用。这种土俗字在京族民间，仅为歌师、法师等少数人所掌握，用以传抄歌本、宗教经书、族谱乡规等，通常是夹杂着汉字使用。由于其结构复杂，笔画过繁，表音又往往不够准确贴切，因而难以为广大群众所接受，没有能够全面推行和规范化。随着京汉文化交流的深化和教育事业的发展，汉字早已成为京族人民日常记事以及交际的主要工具。
