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梅坞春早

王朝百科·作者佚名  2010-04-19
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【简介】梅坞春早,“梅坞春早”原预选景名题作“梅家春早”,现据市民建议而改作“梅坞春早”。

梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠,即使数九寒冬,不掩如春气象。梅家坞盛产茶叶,为“西湖龙井”中的珍品。“春”在梅坞便是茶香之意。每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。

【自然情况】梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠,即使数九寒冬,不掩如春气象。为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村,拥有“不两山长涧,无云山自阴”的自然山水风光和人文资源。这里四周青山环绕,茶山叠嶂;满眼望去,层层的都是梯田里修剪地整整齐齐的茶树。

梅家坞盛产茶叶,为西湖龙井中的珍品。每年采茶分作四次,清明之前的头茶称“明前茶”,也叫“莲心”;谷雨之前是“雨前茶”,又称“旗枪”、“二春茶”;立夏之际为“三春茶”,也称“雀舌”;一个月后最晚采摘的称“四春茶”,也名“梗片”。

“春”在梅坞便是茶香之意。春茶四摘,又以最早的“明前茶”最为名贵。“嘉宾咸喜悦,细看摘新茶”(陈毅元帅),每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。

茶叶分级说明:按采摘时间先后分:清明前、谷雨前、谷雨后。明前茶才可称特级,分为:极品(一、二、三)、特级(特一、二、三、四);雨前茶即雨前一级到四级。目前西湖产区主流茶树品种为:龙井43和老茶树(群体种)。

【吟颂】梅坞春早

--扬眉

一条溪水山间来,

奔流澎湃入心怀,

狭长的谷地攀缘上呦,

十里狮峰云雾埋。

树高林密雾气白,

层峦叠嶂百草衰,

枯烂的枝叶化泥土呦,

黝黑松散落山台。

山阴水净数万载,

雾浓汽重常年徘,

涵养出秀丽梅家坞呦,

排排茶树山上栽。

雾迷离、水迷离,

雾水迷离润芽枝;

山恍惚、峰恍惚,

山峰恍惚茶园绿。

一座座茶园落山岗,

一排排茶树行成墙,

古老的村屯路边座呦,

青砖灰瓦靠着山梁。

二八的姑娘帕拢着头,

三六的女孩扎住了袖,

蓝布花小衫紧抿着腰呦,

竹篮篮斜挎绿波里游。

轻捻茶梢快掐芽儿,

雀雀舌落掌不咭喳,

篮篮倒入那箩筐筐呦,

担到山下送回了家。

紫铜锅支在家门口,

梨木炭袅袅红火稠,

阿爸的手中翻波浪呦,

叶缩芽挺簸箕里收。

竹罐儿各个排成行,

阿妈忙着把茶来装,

罐罐青茶走四方了呦,

天下的茶客品茶忙。

那日里来客是扬眉,

湿湿的背包带春晖,

品了早上刚炒的茶呦,

豪情一动就笔墨挥:

一水奔流下山岗,

两岸沟深幽兰芳,

三节采摘新芽翠,

四季山阴雾气彰,

五更早起上山梁,

六时正是收获忙,

七抚绿涛杀青水,

八压叶片雀舌张,

九成龙水泡新绿,

十里梅坞蕴茶香。

 
 
 
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