青石嘴镇位于青海门源回族自治县，镇人民政府位于县城西部20公里处。西与苏吉滩乡、门源种马场为界; 北与马场、皇城、苏吉滩和甘肃肃南犬齿交界;东与浩门农场为邻，南以达坂山岭为界，与大通县毗连。总面积248. 64平方公里。地势西北高，东南低，大通河横境东流。
新中国成立初期，青石咀镇是门源县第四行政区丰聚乡所属的一个荒凉小村。1958年后宁张、门青两条公路呈T字形通过镇区，成为门源县构通河西走廊和河渥地区的交通枢纽。随着祁连山铜矿的开发，铁迈煤矿的发展，门源马场和浩门农场的不断扩大， 60年代初期已具集镇规模，逐步形成为门源县又 一个工业、农业、商业、饮食服务业、文化教育的中心。1984年定为县属第二乡级建制镇。2002年，进行行政区划调整，撤消大滩乡并入青石嘴镇。辖有红山咀、红牙合、黑石头、上吊沟、下吊沟、德庆营、石头沟、杂大滩、上铁迈、东铁迈、西铁迈、上大滩、下大滩、白土沟、红沟16个村民委员会，2007年底共有居民6965户、30698人。该镇是回族聚居区，共有回族20000余人。耕地3406公顷，草原面积284.497万亩。有各类牲畜78656头（只、匹） ，其中大牲畜20157头(匹) ， 绵山羊55887只。
全镇有镇属中学1所，小学11所，设有卫生所、 兽医站、农机管理站、供销社等单位。
